主料:
韭菜适量，
香干适量，
里脊肉适量
辅料:
蒜末适量，
小米辣适量调料
盐适量，
花生油适量，
生抽适量，
蚝油适量韭菜香干炒肉片的做法步骤
1.里脊肉洗净切薄片。
2.碗中放入肉片，加入花生油抓匀静置备用。
3.韭菜洗净切段备用。
4.蒜头拍扁剁碎，小米辣切细。
5.锅中热油放入肉片翻炒。
6.放入小米辣和蒜末，喜欢辣的可以多放点。
7.加入适量生抽，蚝油翻炒均匀入味。
8.放入香干翻炒。
9.少许盐调味。
10.出锅前放入韭菜。
11.快速翻炒至断生即可。
12.成品。
13.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 韭菜
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